2014年12月18日木曜日

年末年始休業のお知らせと年末の配送状況について

いつも大変お世話になっております。
誠に勝手ながら年末年始休業のため、以下期限内の通信販売発送業務及び、 電話・メールでのお問い合わせ業務を休業させていただきます。

2014年12月27日(土)〜2015年1月5日(月)

上記期間中も注文は承っておりますので、どうぞご利用ください。

なお 12月22日までにご注文を頂ければ年内の配送は可能でございますので、ご注文はお早めにお願いいたします。(年内最終発送は26日となります)

来年も引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2014年11月28日金曜日

鉄イオン実証実験

2014.8.22日(古くてすいません)
「持続的鉄供給材を活用した牡蠣養殖技術の開発」なんだか難しそうなタイトルですが、鉄と炭素を一緒に山田湾に設置することにより、湾内の水質改善を促し牡蠣の成長促進につなげようという実験です。科学技術振興機構の補助を受けて群馬高専・石井商事(株)・(株)ホップスとでH24年から行っています。私も地元スタッフとして手伝っています。8月22日に牡蠣稚貝の着卵材海中に設置しに行ってきました。

着卵材を船に積み込みます
鉄材と炭素材の準備
養殖施設に投入




山田湾生まれの牡蠣ができるといいな。

2014年11月18日火曜日

山田湾徒然

山田湾の四季折々を紹介していきたいと思います。(今まで撮りためていた写真も公開していきます)
まず遡って,H26.4.12日待望の船の進水式の様子です。
津波後、やっと自分の船が完成しました。3月末にはできていたのですが、私が催事等で不在にしておりましたので4月の進水式になりました。
陸送の新「俊盛丸」
はためく大漁旗






餅まきをしてから湾口にある神様「明神様」に参詣をしてきました。その後飲み会でしたがあまりにも乱れたため画像はカットです。
この船でおいしい牡蠣を育てますよ!

2014年10月30日木曜日

東京催事のご案内

催事出店のご案内です。
11月9,10,11日の3日間、
東京・銀河プラザ
東京都中央区銀座5-15-1 南海東京ビル1F  TEL:03-3524-8282(代表)   「いわて三陸フェア」に出店いたします。
お近くにおいでの際はお立ち寄りください。

2014年8月8日金曜日

お盆休暇のお知らせ

いつも大変お世話になっております。
誠に勝手ながらお盆休暇のため、以下期限内の通信販売発送業務及び、 電話・メールでのお問い合わせ業務を休業させていただきます。

2014年8月13日(木)〜2014年8月17日(日)

上記期間中も注文は承っておりますので、どうぞご利用ください。

2014年5月13日火曜日

催事情報 京王百貨店新宿店

5月の催事情報です。
京王百貨店新宿店開店50周年記念
「第27回 東西有名寿司と全国うまいもの大会」に催事出店いたします。

 日時:5月15日(木)〜20日(火)
    午前10時〜午後8時まで(最終日午後5時閉店)
 場所:東京都新宿区西新宿1-1-4
    京王百貨店新宿店 7階 大催場

今回は、山田の牡蠣くん、山田のあかちゃん、そして
山田の牡蠣くん大西ファーム バーニャカウダ漬け、の3商品をお持ちします。
もちろん試食もございます、ご来店お待ちしております。
全日程、私(佐々木)が出ておりますのでご来場の上お気軽にお声をかけていただければ幸いです。

2014年4月16日水曜日

催事情報(伊勢丹新宿店)

催事の情報でございます。


チアアップ東日本

日時:平成26年4月16日(水)〜4月22日(火)の7日間

場所:東京都新宿区新宿3−14−1
    伊勢丹新宿店 地下1F フードコレクション

営業時間:10時30分〜20時00分


今回は牡蠣くんの他に、「山田の牡蠣くん 大西ファーム バーニャカウダ漬け」(限定商品)も販売しておりますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。