「 味について教えてください」とメールしてくれた方へ

「 味について教えてください」とメールしてくださった方へ
何度返信してもエラーが出てしまいます。
そこで、ブログで返信いたします。
・・・様
お問い合わせありがとうございます。
山田の牡蠣くん、佐々木です。

お問い合わせの件ですが、従来の山田の牡蠣くんに使用しております牡蠣の燻製に
大西ファームさん（http://onishifarm.p-kit.com/）のバーニャカウダを充填したもので、
ニンニク風味の牡蠣くんといった感じです。

あかちゃんは，アカザラ貝の燻製です、ホタテを小ぶりにしたような貝です。
味もホタテに似ています。味付けのベースは、八木澤商店の無添加しょうゆ、「丸むらさき」を使用しております。

あまりうまく説明できなくて済みませんですが、どうぞよろしくお願いいたします。

催事情報 （伊勢丹新宿店）

催事の情報でございます。



チアアップ東日本

日時：平成２６年１月８日（水）〜１月１４日（火）の７日間

場所：東京都新宿区新宿３−１４−１
　　　　伊勢丹新宿店　地下１Ｆ　フードコレクション

営業時間：１０時３０分〜２０時００分



お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

年末年始休業のお知らせと年末の配送状況について

いつも大変お世話になっております。
誠に勝手ながら年末年始休業のため、以下期限内の通信販売発送業務及び、 電話・メールでのお問い合わせ業務を休業させていただきます。

2013年12月29日（日）〜2014年1月5日（日）

上記期間中も注文は承っておりますので、どうぞご利用ください。

なお　１２月２５日までにご注文を頂ければ年内の配送は可能でございますので、ご注文はお早めにお願いいたします。

来年も引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

お歳暮シールと配達指定日について

山田の牡蠣くんをお歳暮にとお考えの皆様方、
お歳暮シールをお付けいたしますのでご希望の方は
備考欄にてその旨お申し付けください。

なお、おひとりで何件もご注文する場合
一件毎に決済までいかなければならず、
お手間を取らせてしまって申し訳ありませんが、私どもが契約しているショップのシステム上致し方ないことで心苦しく思っております。

そこで多数の方にお送りをご検討の方は,FAXにてご注文をお受けしております。
その場合、FAXでのご注文→請求書の送付→お振込み確認後の商品発送、という流れになります。（お振込は銀行振り込みです）

現在の配送状況ですが、入金確認後7〜10日前後で発送しております。
指定日配達も可能ですので、お早めに備考欄にてお申し付けください。

これからも山田の牡蠣くんよろしくお願いいたします。
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　佐々木　俊之

催事情報（いわて銀河プラザ）

催事の情報でございます。


いわて三陸フェア

日時：平成２５年１１月６日（水）〜１１月１０日（日）の５日間

場所：東京都中央区銀座５丁目１５番１号
　　　南海東京ビル１階
　　　　いわて銀河プラザ

営業時間：１０時３０分〜１９時００分


今回は牡蠣くんの他に、ムール貝の燻製（期間限定）も販売しておりますので、
お近くにお寄りの際は、ぜひお立ち寄りください。

催事情報（川徳）

催事の情報でございます。


岩手のうまいもの祭り

日時：平成２５年１０月３１日（木）〜１１月５日（火）の６日間

場所：岩手県盛岡市菜園１丁目１０番１号
　　　川徳　７Ｆ　催事場



今回は牡蠣くんの他に、ムール貝の燻製（季節限定）も販売予定ですので、
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

お待たせいたしました！ 出荷再開いたします。

引っ越しに伴い、出荷を一時停止しておりましたが、無事に保健所の営業許可もおり、今日から出荷を再開しております。
お待たせしていた皆様方にはご迷惑をおかけしましたが、順次お送りいたしますのでよろしくお願い致します。
後程工場の写真等もブログでアップしていきたいと思います。